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Products Young Fruit Plants & Herb 常見香藥草類 H910 百里香類 H913 紅花百里香
紅花百里香
常綠匍匐性小灌木，亞灌木，全日照植物。莖木質且分枝多，葉多小且有些肉質，氣味溫和香郁，花期在晚春至夏季，花頂生，淡紫色花，花序粉紅色。又名鋪地香。播種期為春秋兩季，秋季較佳，宜選擇日照充足，排水佳地點，介質可預濕以撒播或條播的方式播種，可稍覆土或不覆土用透明塑膠布覆蓋保濕，需視植株生長情況加以修剪，為常見香藥草之一。可利用花、葉、莖的部份，百里香用於烹調中有助消化油膩食物，特別適合肉類料理，常與蕃茄醬搭配。燉肉和煮湯時作調味品。

泡茶與薄荷或果汁搭配皆很適合。泡茶與薄荷或果汁搭配均可。萃取的精油可做芳香療法。並有殺菌防腐及興奮作用。
Item#：H913
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